Fiche signalétique: Sécurité des aliments. Résultats du contrôle des viandes

Statistique sur le nombre d'abattage et le contrôle des viandes

Thèmes 14 Santé
Unité administrative Office des affaires vétérinaires
Renseignements 031 633 52 70
Contact par courriel
Type d'enquête/de statistique Enquête exhaustive
Origine des données / source Annonces
Caractères relevés Nombre d'animaux abattus et expèce animale concernée, nombres d'animaux abattus sains et malades, nombre de carcasses animales propres à la consommation et nombre des carcasses confisquées
Degré de régionalisation Canton de Berne
Période/jour de référence Année civile
Périodicité annuelle
Disponible depuis 1890
Dernière mise à jour 31.12.2020